2 mars 2009
Haricots secs à l'orientale
Une recette que j'aime particulièrement pour cuisiner les haricots secs. Ingrédients: - 250g d'haricots secs - Sel - 2 tomates - 1/4 de cc de poivre - 4 gousses d'ails écrasées - un peu de safran colorant - 1/2 cc de cumin - 1/4 de verre à thé d'huile...